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OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA

FRUTTATO

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Ottenuto dalla spremitura a freddo entro 24 ore dalla raccolta di olive di varietà locali miste con prevalenza della cultivar “coratina”. Presenta un colore verde brillante con riflessi dorati e un profumo fresco ed intenso di oliva, fruttato medio con gradevole e non eccessiva percezione di amaro e piccante.
Ideale per condire piatti decisi e forti, verdure grigliate, insalate e bruschette.

Il prodotto è disponibile nei formati:

  • in bottiglia da 100ml
  • in bottiglia da 250ml
  • in bottiglia da 500ml
  • in bottiglia da 750ml
  • in latta da 3lt
  • in latta da 5lt

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LE CARATTERISTICHE

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Caratteristiche organolettiche

colore verde brillante con riflessi dorati. Presenta un profumo fresco e intenso di oliva, fruttato medio con gradevole percezione di amaro e piccante

Consigli ed abbinamenti

L’olio Extra Vergine d’oliva è un prodotto genuino ottenuto dalla semplice spremitura delle olive e non richiede l’aggiunta di conservanti, ma solo un’accurata conservazione in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore, limitando il più possibile il contatto con l’aria.
L’olio EVO “Fruttato” è ideale per condire piatti decisi e forti, verdure grigliate, insalate, bruschette e friselle.

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